味噌汁は体が温まるしデトックスになるし
栄養も豊富だし後味がおいしいし、良いことづくめだ。
味噌汁のあとに飲むジャスミン茶も格別にうまい。
味噌汁はお腹いっぱいの時も油くどくないし、
ほとんど飲み物だし、スンナリ飲むことができる。
特にミネラル豊富なわかめを摂取するのに適している。
こんな良いものが日本食にあったなんて気付かなかった。
味噌汁と言えば幼い頃無理矢理食べさせられた
まずい味噌汁のイメージがしてイメージは悪かった。
それがほんだしによっておいしくなり、
イメージが良くなった。
でも一回、白味噌のおいしさにハマってしまったら
赤味噌がまずく感じてずっと白味噌を食べていたくなる。
赤味噌って匂いもいびつだし、味が無くてまずい。
